どうも！KAZUTOです！
完食として
お菓子や菓子パン
を食べる人が多いけど
それはやめた方がいいぞ！
お腹を満たすためだったら
加工度が少ない食べ物
を食べるのがお勧めだ！
ということで今回は
勉強に最適な間食
について紹介していきます！
↓↓毎日勉強を頑張る君へ↓↓
Contents
間食に最適なのは低加工食品
勉強合間の最適な間食というのは、
栄養素に関係なく基本的に
低加工食品
を指します。
この低加工食品とは文字通り
加工度が低い食品のことを指します。
これはつまり、極力
未加工の食べ物
に近い方が好ましいということです。
以下では、間食向きの
そのような食べ物を例をいくつか紹介します。
オススメの間食①：お米（おにぎり）
まずはお米です。
お米は日本人にとっては
最も身近な食べ物ですし、
簡単に作れるのでおすすめです。
外出して勉強をする、という場合には
おにぎりを家で作り、
それを持って外出し勉強するといいでしょう。
オススメの間食②：サラダ
次にお勧めなのが
サラダです。
これも最もわかりやすい
加工が少ない食べ物の1つでしょう。
また、サラダを食べることは
受験期に不足しがちな栄養素を
補ってくれるのでそのような意味でもおすすめです。
野菜などを食べなくても平気だと
思っている人もいるかもしれません。
しかし、ビタミンなどの不足は
確かに脳力を下げることになる
ので気をつけた方がいいです。
またこれに関しても
外出先で勉強する
という場合には家で用意したものを
弁当感覚で持っていた方がいいでしょう。
コンビニ・スーパーでも売ってはいますが、
これらは後で説明するような理由で
お勧めはできません。
低加工食品が推奨される理由
ここからは
なぜ低加工食品
が推奨されるか
について解説していきます。
これを解説するにあたり、
超加工食品の悪影響
も合わせて紹介します。
超加工食品とは
まず超加工食品とは
すぐ食べられるようになっている食品
のことです。
これにはお菓子や菓子パンも含まれ
過度に甘いものはこれに含まれます。
超加工食品を食べるともっと食べたくなる
この超加工食品について
栄養学者であるケビン・ホールさんが
行った実験結果を紹介します。
この実験では被験者を
- 超加工食品のみを食べるグループ
- 未加工食品のみを食べるグループ
のようにわけて比較を行いました。
食事のカロリーなども全て同じにした状態で
両グループとも好きなたけ食べさせました。
その結果、
超加工食品のみを食べるグループ
が圧倒的に多くをたべ
より多くのカロリーを摂取する結果となりました。
このように
超加工食品を食べると
さらにもっと食べたくなってしまいます。
そして食べ過ぎは
睡魔や集中力の低下も引き起こすので
注意が必要です。
皆さんにも
カップラーメンを食べたけど
お腹が膨れず、もっと何か食べたくなった
という経験はないでしょうか？
詳しい話は省きますが
エール大学の精神医学の専門である
ダナ・スモール教授によれば
これは超加工食品によって
腸と脳の間の信号伝達の混乱
が引き起こされることが原因だそうです。
低加工食品は満腹になりやすい
そのように超加工食品は
過食を引き起こしやすく
間食には向きません。
しかし、逆に低加工食品では
必要最低限で満足できる
という利点があります。
それ故に勉強の間食として食べるものは
低加工食品
が推奨される訳です。
なのでいち早く満腹になりたい時は
低加工食品を心がける
ようにするといいでしょう。
コンビニの食べ物はたいてい向かない
コンビニなどで間食を買おうと
思っている人もいるかもしれません。
しかしコンビニの食べ物は大抵が
超加工食品
に該当します。
程度は違うでしょうが
これはコンビニで売ってある
おにぎりやサラダでも同様です。
なので1番いいのはやはり
家で用意することです。
また、それであっても
コンビニのおにぎりやサラダは
お菓子や菓子パンに比べれば
まだマシです。
なので、お菓子を買うぐらいだったら
最悪おにぎり等を買うようにしましょう。
勉強の間食には
注意が必要なんですね。。
食べ過ぎないように
低加工食品
を間食に選ぶようにします！
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勉強してると
お腹が空くと思うんですけど
オススメの間食ってありますか？